そうざいや 飛驒ごっつお工房

懐かしく あたたかく ほっとする
大自然で美味しさ育む
飛驒の“ごっつお”(御馳走)を
お届けします。
懐かしく あたたかく ほっとする
大自然で美味しさ育む
飛驒の“ごっつお”(御馳走)を
お届けします。

飛驒のもんで作った、
飛驒のごっつお。

美しい大自然に囲まれたニッポンの真ん中岐阜県北部に位置する飛驒市。
そこで生まれ育った店主が
選び抜いた飛驒の食材を使って丁寧に真心を込めて作った飛驒のごっつお
田舎らしいほっとする美味しさを大切にお作りしています。

ご自宅でおつまみやおかずとしてお楽しみいただいたり
また故郷のお土産としても好適品です。

ごっつお工房のごっつおって何の意味?皆さんによくご質問をいただきます。この“ごっつお”は飛驒地方の方言で、御馳走(ごちそう)がなまった言葉です。美味しい物を見ればついつい口にしてしまう『ごっつお』を作る工房。わたしたちは飛驒の美味しいものを作る台所のような存在を目指しています。

商品ラインナップLINEUP

基本情報

会社名 粋株式会社
代表者名 岩佐準平
所在地 岐阜支社:500-8381 岐阜市市橋4-4-7(飛驒支社:飛驒市宮川町大無雁28番地)

飛驒ごっつお工房のお問合せ先

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